生活在别处。当越来越多的人喜欢背起行囊，到远方寻找那份自由与平静；当人们不再满足于走马观花，转向悠闲舒适的度假游……度假酒店开始风生水起。

　　【发源庐山】

　　“江西的度假酒店，最初的印象在庐山。”说这话的，是九江一家地产公司的老总。

　　这话不无道理。120年前，英国人李德利在庐山开发的第一批别墅，大抵供人休闲度假用的。而在旅游尚未“全民化”的上世纪80年代之前，许多人到庐山确实也是度假——当时通行的说法，是“休养”或者“疗养”，总是休养生息、疗疾养生之类。当然，几乎也都是公款消费，作为“单位”的一种福利。这个时期山上陆续增加不少宾馆酒店，也是各个部门出资兴建的。

　　算是江西度假酒店之滥觞吧。以当时中国旅游业的水平，也就是让人便于欣赏一些山川秀色、享受凉爽盛夏而已，这些酒店本身的设施和配套，与现代度假酒店的概念相距甚远。

　　“度假酒店”有广义、狭义之分，在本文中，指的是以度假为目的，以其周围自然景观或人造景观，包括阳光、沙滩、海洋、空气、绿色、温泉等旅游资源吸引游客，并辅以齐全娱乐、餐饮等多功能区域配套设施的住宿场所。

　　【兴于温泉】

　　2003年，一个南昌人从珠海“杀”回星子，投巨资对处于维持状态的省总工会温泉疗养院整体改造。9月，“庐山天沐温泉度假村”横空出世，以全新理念改变了江西人对“温泉”的理解，温泉休闲也成为江西旅游业升级的先行者之一。

　　两年之后，在天沐旁边浪漫的山间，“庐山龙湾温泉度假村”开业。后来，两家温泉度假村先后被评定为四星级酒店，最近又同时成为国家4A级旅游区。

　　据龙湾温泉度假村副总经理叶正华介绍，“龙湾”从2005年9月26日开业，到2006年底，营业额达到3000多万元。其中住宿占35％，餐饮10％多一点，温泉洗浴所占的份额超过50％。

　　城市酒店的客源，主要在切分城市的商务或旅行客源的蛋糕。温泉度假村的客源，则几乎依靠自身的资源。度假村既是接待服务设施，本身又是旅游吸引物和旅游目的地。

　　因为本身就是“旅游目的地”，要求度假酒店提供更高的服务质量，在市场营销有更独立的运作，日常管理要求也更细致。“露天温泉情况比较复杂，安全隐患更多，客人投诉也更多，在服务和管理上要求更加严谨。”叶正华说。

　　还有一个概念上的争议。有业内人士认为，从严格意义上说，天沐和龙湾不属于度假酒店，应该属于为温泉旅游配套的“旅游酒店”。理由是：目前温泉镇的整体环境有些杂乱，与度假酒店的标准有差距。

　　政府高层也注意到镇区环境的问题。1月下旬，九江市市长王萍在星子考察时提出，温泉景区的开发要科学规划、管控，使经济利益、环境保护相统一，并要求把纳入九江市城市区域发展新格局“九镇”之一的温泉镇建好。

　　【以稀为贵】

　　在庐山西海（柘林湖）、南昌梅岭、宜春明月山三个国家级风景名胜区，各有一家按五星级标准打造的度假酒店。位于永修县易家河的庐山西海温泉度假村计划5月开业，位于湾里区太平镇的罗马假日休闲会所也正在兴建，位于宜春市温汤镇的明月山天沐温泉度假村开业已近半年。

　　作为庐山西海温泉度假村的开发商，港恒旅游发展（九江）有限公司董事长闫洪学分析，度假酒店至少要具备几大要素：与大都市客源市场的合理距离，以及有利于休闲度假的环境。他说，庐山西海与南昌相距80公里，是度假酒店与大都市的最佳距离。而庐山西海温泉度假村周边，有水质一流、碧波万顷的庐山西海（柘林湖），有中国佛教四大样板丛林之一的云居山真如寺，有负氧离子15万个/立方厘米的清新空气，有独家买断采矿权的温泉资源。这些，都是休养生息、利于健康的理想要素。

　　“易家河长寿村，是庐山西海温泉度假村健康要素的最好例证。而国家级风景名胜区的地位，又保证了这些要素的长久可持续。”闫洪学说。

　　资源的稀缺性，为度假酒店带来良好的市场前景。亚龙湾银色的沙滩、洁净的海水、温暖的气候成就了三亚凯莱10多年的繁华；倚傍在风景迷人的玉龙雪山脚下，拥有独一无二的高原风光和少数民族风情，更使得丽江悦榕庄以每晚500至2800美元的房价，成为国内度假酒店的“金字塔顶”。

　　“行到水穷处，坐看云起时。”游离都市生活以外，在自然环境中体验奢华细致的享受，这是休闲时代游客精神宁静的追求，也是度假酒店服务的最高境界。